A dança folclórica polonesa é a mais antiga atividade desenvolvida pelo grupo Mazury e também a que envolve o maior número de participantes e categorias:

• Infantil - participantes com idade a partir dos 05 anos até 10 anos.
• Juvenil I - participantes com 11, 12 e 13 anos.
• Juvenil 2 - participantes com idade entre 14 e 17 anos.
• Adulto - participantes com idade acima dos 18 anos.

Os integrantes do grupo têm a oportunidade de aprender sobre o folclore de diferentes regiões da Polônia e realizar apresentações nacionais e internacionais.

Os ensaios ocorrem periodicamente, todos os sábados nos seguintes   horários:

• 13:30 - Infantil
• 14:30 - Juvenil 1
• 15:30  - Juvenil 2
• 17:00 - Adulto. 

As atividades são gratuitas e realizadas na sede do grupo Mazury: Rua Vicente Machado, 455 Centro, Mallet - Pr.

O Grupo Mazury mantêm dois programas envolvendo a música popular polonesa:

• Oficinas de musicalização infantil - São realizadas em alguns períodos ao longo do ano, geralmente com a participação dos dançarinos, integrantes das categorias infantil e juvenil 1. Têm o objetivo de apresentar as noções básicas sobre a teoria e prática musical, exercícios rítmicos além do conhecimento das músicas polonesas. A atividade também auxilia no desenvolvimento das habilidades motoras e percepção musical dos dançarinos e é essencial para o aprendizado futuro de outros instrumentos musicais.
• Kapela Ludowa - O termo "kapela"em polonês se refere ao grupo de músicos que se reúnem, com diferentes instrumentos, para executar melodias populares. O grupo Mazury realiza esses encontros com integrantes que já possuem algum conhecimento inicial em música e tem interesse em conhecer e praticar canções polonesas.

Sobre os ensaios de cantos poloneses, também são mantidos dois programas pelo Grupo Mazury:

• Canções folclóricas - ensaiadas geralmente pelos integrantes do grupo de dança, envolve cantos característicos de regiões específicas da Polônia e são apresentadas em conjunto com as danças folclóricas.
• Canções populares - envolve cantos patrióticos, natalinos e diversas outras canções conhecidas pelas comunidades polonesas no Brasil. São apresentadas em diversos eventos realizados pelo grupo e não requer a participação no grupo de dança para frequentar os ensaios.

No ano de 2020, o Grupo Mazury iniciará dois programas voltados para a o ensino e preservação da língua polonesa em Mallet:

• Curso de língua polonesa infantil e juvenil - Integrantes do grupo Mazury das categorias infantil e juvenil terão a oportunidade iniciar o aprendizado da língua polonesa. As datas e horários das aulas serão definidas a partir do dia 15 de fevereiro após o retorno aos ensaios.
• Grupo de Estudos da Língua Polonesa - Programa voltado para pessoas que tenham interesse em aprender, praticar ou saber mais sobre o idioma polonês. O objetivo do grupo é desenvolver atividades para o resgate e fortalecimento da língua polonesa em Mallet.

Atividades voltadas para estudantes de graduação e pós-graduação que estão vinculados ao Grupo Mazury. O primeiro programa, lançado em 2020 é o:

• Grupo de estudos polônicos - tem por objetivo desenvolver projetos de pesquisa acadêmica, realizar e participar de eventos em parcerias com instituições do Brasil e da Polônia.

Estudantes das universidades brasileiras, participantes do programa do Grupo Mazury tem a possibilidade de conseguir bolsas de estudos e realizar intercâmbio cultural na Polônia.